Ас үйдің коммерциялық дизайнындағы модульдік ас үй шкафтарының жаңа жанасуы

Бірнеше жылдардағы түрлі инновациялар дизайндағы кеңістікті және әсіресе асүйде орналасқан жылдам, коммерциялық ортамен байланысты жоғары сұранысқа ие, әсіресе жоғары сұранысқа ие болды. Ас үй дизайнындағы инновацияларға соңғы қосымша - бұл модульдік ас үй шкафтарын енгізу. Олар функционалды және көп функционалды болғандықтан, бұл бейімделетін жүйелер коммерциялық асханалардың дизайнын тиімді түрде өзгертеді, бұл пайдаланушылардың күнделікті қызметін арттыру кезінде қол жетімді кеңістікті тиімді етеді. Бұл мақалада модульдік ас үй шкафтары коммерциялық ас үйдің дизайнына және қолданылуына әсер ететінін көрсетеді.

1. Бейімделу және икемді пайдалану кеңістігі

Ас үйдің модульдік шкафтарын таңдаудың алғашқы маңызды себебі - олардың әр түрлі ас үй ортасына керемет бейімделуі, бұл олардың кеңістікті үнемдеу үшін мейрамханаларға немесе қонақ үйлерге оңай қосылады. Жалпы, модульдік бірліктер тиімді, өйткені олар әдетте дәстүрлі шкафтармен байланысты тұрақты өлшемдермен шектелмейді. Сондай-ақ, модульдік жүйелерде жұмыс орындарының жолынан жоғары деңгейге көтерілу, жұмыс алаңдары, дайындық және пісіру кеңістігін жақсарту үшін модульдік жүйелер де өзгеруі мүмкін, немесе тіпті орнатылуы мүмкін. Сондай-ақ, тиімділігі мен ыңғайлылығын арттыру үшін жасалған садақ тәрізді, ат тәрізді немесе аралдар сияқты әртүрлі конфигурациялар бар.

2. Нақты қажеттіліктерді теңшеу

Коммерциялық асүйлердің көптеген түрлері бар және олар азық-түлік қызметтерінің түріне, мәзіріне және клиенттердің түріне байланысты әр түрлі талаптарға ие. Модульдік ас үй шкафтарын пайдалану Реттелетін теңшелім деңгейін арттырады, бұл дәрі-дәрмек шкафтарымен мүмкін емес. Операторлар Керемет ас үйді шкаф кеңістігінің кең шектеулері, шкафтың салдары және интерьерлерді орналастыру арқылы толықтай қайта құра алады. Мысалы, модульдік бірліктерде кәсіптік асханалық ыдыстар, тамақ немесе арнайы құралдар болуы мүмкін. Наубайхана, пицца мейрамханасы немесе жоғары деңгейдегі мекеме, модульдік шкафтар кез-келген тамақ өнімдерінің жұмысын сақтау мен орналастыру талаптарын қанағаттандыра алады.

3. Орнату және кеңейту жеңілдігі

Модульдік асханалар шкафтары олардың орнатылуындағы қиындықтың төмен деңгейі болып табылады. Ас үйдің кәдімгі дизайнынан өзгеше, толық макияжды талап ететін, модульдік қондырғыларды, соның салыстыру оңай және оған сәйкес келеді, бұл ас үйдің жабылу кезеңін төмендетуге көмектеседі. Бұл тез арналитын процесс - бұл олардың ас үйінің мөлшерін жаңартқыңыз немесе көбейтуді қалайтын клиенттерге қосымша артықшылық, бірақ ұзақ уақыт жабық идеяны қаламаңыз. Сонымен қатар, коммерциялық ас үйдің өзгеруі ретінде, модульдік шкафтар құрылымды оңай өзгертуге мүмкіндік береді немесе құрылымның жаңа бөліктерін кедергісіз ұсынады. Бірліктерді қажет болған жағдайда қосуға және өшіруге болады, бұл модульдік жүйелер болашаққа кеңейтілген жоспарларға өте ыңғайлы екенін көрсетеді.

4. Жұмыс процесі және уақыт пен ресурстарды басқару

Интеграциялық модульдік шкафтардың бірі - коммерциялық ас үй ішіндегі жұмыс процесі мен тиімділігін арттырудың тиімді факторларының бірі. Барлық жұмыс станциялары белгілі бір функцияларға қызмет көрсетуге арналған модульдік шкафтармен жабдықталғандықтан, ас үй қызметкерлерінің қозғалысындағы көптеген қажетсіз қадамдар жойылады, өйткені көптеген ингредиенттер мен жабдықтың көпшілігінде құралға жақын орналасады . Мұндай оңтайландырылған қозғалыс өнімділік деңгейін жақсартады, сондықтан ас үйде тиімді жұмыс істеуге мүмкіндік береді, өйткені ол бос емес болған кезде ысырап болған уақыт болмайды. Мысалы, пышақтарға арналған модульдік сақтау, кескіш тақталар және пісіру ыдыстары бар, ыдыс-аяқтардың қажет жерлерде, нұсқаулар ең қажет жерге жақын орналасуы мүмкін, нұсқаулық құралдарды іздеуден аулақ болуға көмектеседі және егер жоқ болса керек.

5. Ас үй тәжірибесінде оң өзгерістер жасауға қосқан үлесі, үнемді

Соңғы жылдары көп ұйымдар орнықты көзқараспен айналысуға бейім және дәл осындай жағдайда, сонымен қатар дәл осындай ас үй шкафтары бар. Тот баспайтын болат немесе ағаш композициясы сияқты ұзақ мерзімді шкафтар бар, олар экологиялық таза, яғни бұл кабинетке техникалық қызмет көрсетудің қажеті жоқ дегенді білдіреді. Осы шкафтардың арқасында ұзақ уақытқа созылған арқасында оларды ауыстырудың қажеті жоқ, олар өз кезегінде ас үйдің экономикалық тұрғыдан пайда болатынын жиі ауыстырудың қажеті жоқ. Сонымен қатар, энергияны үнемдейтін модульдік шкафтардың көпшілігі бар, олар шамдарға және желдетуді қамтамасыз ете алатын жүйелерге және барлық ас үйге арналған.